Рассыпчатый плов на сковороде со свининой
Плов относится к составному блюду — готовится из нескольких ингредиентов. В переводе с персидского «рolov» — в буквальном смысле означает «сваренный рис». Традиционный плов готовится на основе риса, но известны случаи использования и других круп.
Плов на сковороде со свининой — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое под силу приготовить всем, оно получается сытным и питательным, очень вкусным. Рис для плова лучше взять длинный и пропаренный, такой рис не склеится в процессе, ваш плов будет рассыпчатым. Свинину лучше взять с жирком, чтобы результат был сочнее. Подавать к столу такой плов можно с узбекским салатом — помидоры перемешать с маринованным луком и зеленью — подавать с пловом на одной тарелке — вкусно и оригинально. Также к плову можно отдельно подать свежие овощи и зелень. Очистить морковь и лук, овощи можно брать в большем количестве, ведь здесь они уместны, делают блюдо только вкуснее.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
